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朝鲜旅游>>风味美食


 
药饭
 
 
　　　　以蜂蜜和糯米为主要原料精制而成，是药效特佳，营养价值高，使人们延年益寿的开城小吃之一。
　　　　药饭的操作方法是：将糯米淘净后，上锅蒸熟，将干柿子、煮熟的栗子、枣、干蕨菜、蘑菇切成丝块，放入饭锅内，加入蜜、酱油，混合搅拌均匀，继续蒸熟即成。
　　

 
 
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