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朝鲜积极发展食品工业
发布时间: 2010/4/23 17:19:01 被阅览数: 1032 次

 

  朝鲜先兴食品厂生产的“庆兴”牌食品,既好看,又好吃,而且品种多样,有面包、糖、饼干、汽水、果子冻、江米条等10余种370多样,大受用户欢迎。
  
10多年前,投产当时,该厂只有40多名职工。他们置备简单的加工设备,只生产几种食品。过去,这家工厂为了给居民生产供应更多的食品,把扩大再生产当成关键性的问题,集中力量进行了扩建厂房的工作。
  
这家工厂的职工,大多数是妇女。所以,用自己的力量进行扩建厂房、建立饮料和香油生产工序等工作,并不是容易的事情。经过了一定的时间,部分人心中忧虑,用妇女的力量能不能完成这些任务。但是她们抱着尽自己微薄之力为改善人民生活做出贡献的自豪,积极努力。
  
去年,她们用两个多月的时间,整理好扩建的厂房内部和外部,进行上下水道工程、增加扬水场能力的工程和水槽建设工程等各种设施的工程建设,奠定了食品生产的物质基础。
  
还大力开展群众性技术革新运动,完成各道工序的技术改造工作,采用了近20件技术革新方案和创造发明合理化建议。在此过程,他们改造了一些不合理的生产工序,新设了甜面包生产设备、冰棍儿和清凉饮料生产设备等,利用取之不尽的国产原料,生产了各种面包、地芬子汽水、草莓冰棍儿等数十种产品。
  
现在,他们下大力量进行利用五味子和艾蒿等药材的工作。今天,先兴食品厂的职工为更多地生产供应居民更好吃、营养更丰富的食品,竭尽努力。


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