在朝鲜人民的饮食生活中，黄酱是不可缺少的主要副食品。因此，近年来，朝鲜在各地建设人民生活必需的基础食品厂，努力搞活其生产。 
　　目前，会宁基础食品厂大力开展批量生产味道好、营养丰富的酱油和黄酱，供给人民的工作。近年来，该厂根据时代发展的要求，推进了改建厂房、实现生产工艺的电脑化、更新设备的工作。结果，实现了黄酱生产工艺的现代化。
　　该厂职工首先保障原料，同时搞好劳力组织、设备和技术管理，向人民供给更好的基础食品。
　　该厂技术人员努力保持朝鲜黄酱固有的味道，着力增加其品种，生产加醋的酱油、辣椒酱、肉酱、芝麻辣酱等各种基础食品。
　　提高工人技术水平的工作也取得了成果。